Wintergroenteschotel

De wintermaanden zijn het perfecte moment om volop te genieten van seizoensgroenten. In deze groenteschotel spelen spruitjes, pompoen en wortelen de hoofdrol, gecombineerd met rijke smaken zoals kastanjes, spekjes en een vleugje honing. Het resultaat is een kleurrijk bijgerecht dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook prachtig op tafel staat. Door de groenten te roosteren…