Wild
Gerookte hele eend met framboos
Een hele gerookte eend met framboos is een heerlijk recept voor tijdens de feestdagen of op een doodnormale zaterdagavond....
Eendenborst Carpaccio van de bbq
Eendenborst carpaccio van de bbq is een heerlijk alternatief van rundvlees. Eigenlijk zou het geen carpaccio mogen heten omdat dit alleen uit rundvlees mag bestaan. Giuseppe Cipriani bedacht ooit de dungesneden rode vleesschotel en vernoemde het naar de schilder Vittore Carpaccio. Ondanks dat wij het er niet mee eens zijn om dit gerecht dan een…
MEER LEKKERS IN JE MAILBOX?
Wij sturen je elke week een mailtje met nieuwe recepten.